13 agosto 2010

Pudim de pão

Para a calda
1 xicara de açúcar

Para a massa
3 pães de sal (ou tipo carioquinha)
1 lata de leite moça
2 medidas da lata de leite
4 ovos
1 colher de margarina
meia xícara de açucar

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Para a calda, derreta o açúcar em ponto de caramelo e jogue na forma. Em seguida, joque a massa do liquidificador também na forma.

Levar para assar em banho-maria em forno pré-aquecido por +/- 50 minutos!
Retire o pudim da forma ainda quente.. e cuidado para não se queimar!

Rápido e simples assim...

Qualquer dúvida só perguntar!!!